جمعه ۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
استانداردهایی که نیست؛
نبود استاندارد اجباری در تولید و عرضه عسل، اقتصاد این محصول را با نوعی آشفتگی مواجه کرده است. همه ادعای عسل ۱۰۰ درصد طبیعی را دارند. عسلی که می‌تواند طبیعی بوده، طبیعی با تغذیه دستی بوده، شکر غلیظ شده و تقلبی بوده یا ترکیبی از طبیعی و تقلبی باشد. مخاطرات عسل تقلبی برای بیماران دیابتی و افراد نیازمند تقویت سیستم ایمنی بدن بشدت بالاست.
کد خبر: ۳۷۴۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۱
خواص سیاه دانه در طب اسلامی
سیاه دانه چه خواصی دارد که اینقدر توصیه می‌شود تا از آن در برنامه غذایی خود حتما استفاده کنید.
کد خبر: ۳۶۰۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۵
نظام دامپزشکی استان مرکزی برگزار می‌کند:
دوره آموزشی مجازی «اصول کنترل کیفی و تقلبات عسل» ۲۳ آبان ماه به همراه چهار امتیاز بازآموزی برای اعضای نظام دامپزشکی برگزار می‌گردد. فراگیران در این دوره با سرفصل هایی همانند اهميت زنبور عسل و عسل در تغذيه انسان، شيوه هاي مختلف عرضه و فروش عسل
، معرفي محصولات جانبي كندوهاي زنبور عسل( دانه گرده-بره موم- ژله رويال) ، خصوصيات فيزيكی و شيميايي عسل و مهمترين تقلبات انجام شده در مورد عسل ، روش هاي نمونه برداري ارسال و آماده سازي نمونه هاي مشكوك در آزمايشگاه ،مهمترين آزمايش هاي تشخيص عسل تقلبي از سالم ، آشنا می شوند. شرکت در دوره برای تمامی افراد آزاد بوده و فاقد محدودیت خاص است.
کد خبر: ۳۱۱۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۲
رئیس اتحادیه زنبورداران کشور؛
رئیس اتحادیه زنبورداران کشور گفت: اکنون قیمت تمام شده عسل خالص و طبیعی، کیلویی ۶۰ هزار تومان است و قیمت عسل خالص در خرده‌فروشی‌ها نباید از این میزان کمتر باشد و اگر باشد باید به کیفیت و خالص بودن آنها شک کرد.
کد خبر: ۲۴۶۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۷
مواد غذایی حلال؛
شرکت هایی چون نستله در حال تبدیل شدن به رهبران جهانی مواد غذایی حلال هستند که بازار هدف آنها هم مسلمانان و هم غیرمسلمانان هستند. شرکت های چند ملیتی چون والمارت و کارفور نیز عرضه کنندگان بزرگ محصولات حلال به شمار می روند.
کد خبر: ۱۴۵۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۰